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第六十六章 蛋糕大作战 中

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沈家厨房内。

众人说道。己试试看能不能自己做。”一,然后你们自身干净厨装的李尘看着给大家演示一遍“我

点头,白小的众人恩,明白。”同样穿着干净厨装了。时也换成这一身花此

食材。,然后看着眼前的这些李尘点头

为蛋糕和奶,现在先做蛋糕。“生日蛋糕分油两部分

制作低筋面粉,也“第一步,先就是蛋糕粉。”

0多分钟的时间将其煮开。里面放李尘取过一个蒸锅,在部分水,花费1

在煮水的这期间内,李尘取来一张白太严密,只需要完全遮盖将其用布包起来。净的布,在布上放了大住即可。里包的不用约半斤的面粉,然后

开了,李尘在个蒸屉开水上盖住。,然后将这包面粉放在上面,最后将蒸锅水烧面放了一

粉,是因为蛋糕粉的蛋“市我之所以制作蛋%左右,因此筋度很弱。白质含量在8\含量高,粉其中蛋白质场上贩卖的面

着在蒸锅中糕体“用纱布包裹面粉。”李尘做到这解释了一句积会膨胀进面粉内,这里你特别松软们注意一下,按起来内部的水汽滴出来是因为不想让蒸锅然后指,表面也很平整。”“这样的蛋糕粉制作加热的面粉,的蛋

拜的看着李尘。的众人犹如小鸡“恩恩头,崇!”座下啄米般的点

半小时左右。大概在来就是耐心等待,时间“接下

众人极其耐心的等待着。

个小时后。

李尘将面粉包打开。然后从蒸锅中取出来,

的面粉,感觉已经粉包中不过这是正常现象。他伸手捏了捏面结块了,

,将它捏散,说边做”李尘将这些结成块的面粉一边。然后放入通风处晾凉。放置在

“这个先等它晾凉,现在咱们提前做分。也就是奶油部第二部分

“奶油部分很简单的碗,然后在拿来,先找来两个干净一些蛋类。”

招,不远处的两个碗李尘右手上元气浮现,伸手一飞了过来。和三个云雀蛋就在元气裹挟之下

云雀蛋则漂两个碗放在李尘面前的桌子上,而这三个浮在李尘的手上

蛋弄碎,分离蛋壳。动。手便轻轻一”李尘说着右“把这三个云雀

壳直接后脱只见这三个离云雀蛋的表面被李尘扔在了一边的垃圾桶里白白净净的云雀蛋的蛋碎,然被浮空震

操纵之下自然分离上。开,最后的落在一个碗里,蛋清却还漂浮黄在半空中原状,接着在李尘元气混若一体的蛋清蛋还保持着蛋黄轻飘飘在李尘的右手

真感出来觉挺带感!尘心中还看着自己操的这一切,李

~啧啧,请叫我元气厨师

蛋清是干净的,蛋金色的。黄是亮

这蛋清为这云雀蛋闻到而且也许是因蛋黄即使是的,三阶妖兽所生的缘故,了一股淡淡的香在场的众人也气。

但手下的动作却没他有些意外,停。

一个水龙卷一样,,缓缓旋转起来,哦不在元气的作用下看上去就像李尘手上有“先将云雀蛋蛋清搅拌,应该是蛋清龙卷浮的蛋清就着,手上飘均匀。”李尘说

尘停下元气的运蛋清龙卷旋转了大行。看这约一分钟,李卷,很快点点头。他看了

一层小小的气泡就好。”蛋清道,“把蛋“你们看。”他指着这漂浮的清搅拌均匀至表面上有

众人仔细看,果然到这蛋清表泡了。层小小的气此时已经有

点头。众人

浮。李尘见此左手一招,到李尘身前飘品中飞出三样东西,来处的各式调味

,一个是一滴白醋,的盐个是一勺量一个是微量的糖。最后一

蛋清中,然后化为龙卷,缓缓搅拌融合。李尘将它们放入继续把它

一分钟后。

融合物搅一勺糖。”李尘说道,稠的时候,就再加入“当这蛋然后加一勺糖拌的比较粘

匀。”然后又过了一分勺糖,然后继续搅拌均候,就再加一钟,“当感觉这要稠的时次的蛋清比刚才还

李尘持续的时间些长,大概在三四分钟这次的搅拌左右。

的碗里。四分钟后,面前清放入李尘才将这搅拌好的蛋

此时搅经和前世那乳白色奶过的蛋清赫然油一模一样了。

李尘从一边拿过已经随着勺子的抽一个小这碗里的奶油勺子,然后插进去,在提出来,只见去被拉起来了。

,脸上露出了满意之色李尘品尝了一下勺子上的奶油

作原料不一样,但味道不仅没降去,反而因级提升为原料的品而提升了!不错,看来虽然制

”李尘看向众人道。这样奶油这就完成了。

运动。喉结忍不住上下第一个积极说“可以尝吗?”白小花道,

其他人包括木语都碗奶油。期待的看着这

..不“恩....让你们吃。”李尘笑道行,等成品做出之后再

极起来花脸那族长快继续吧!”“啊~这样啊~”白小露失望,,“很快又积

个勺子飞到了李尘的手上。粉和另一后左手一招,不远处已“恩。”李尘点头,然经凉好的面状器物也

他左手指着这个满是这叫筛粉,就是筛这些面粉用的。”孔的勺子道,“我管

孔中被筛了出来,落在,就将这些已经凉好的干净的碗面粉加细腻的之下,更里。李尘说着就从这些小面粉放入勺内,轻轻一摇一个

“这样适合做蛋糕的蛋糕粉就完成了。”

将放长‘河流’。控制在右手之上,然会儿的那三个硕大蛋黄暂时不管这置了好一后左手一招,远处飞来两条白色的细糕粉,李尘些蛋

叫‘糖’。一条河流名字

另一条河流字叫‘奶汁。’

匀。”李尘说着,那拌均一部分,飞入“将奶汁和糖放入了这三个硕大的蛋黄慢慢搅之中,然就各断开两条河流蛋黄将其之中

拌。开始搅

“搅拌均匀后,在加入些许玉米缓缓与蛋黄搅拌均匀细长的玉米油河,将其充分融合。,使其油。”李尘又招一条

粉通过筛粉勺均匀的筛黄糊里,将其“搅拌融合到这蛋蛋黄糊!”搅拌成无颗粒的细腻之后,再将这些蛋糕

。”剩下最后一个步骤了成大半,就“现在基本工序已经完

众人问。“什么步骤?”

方。控制着这些蛋黄糊来到处炒“烤。”李尘道,然后菜的地

体,在这火焰之蛋黄尘控制着这简单的隔空上缓缓烤了起来。糊形成一个矮圆将其点着,李

间缓缓过去,一股这小小的香气,开始在散。厨房之上扩自麦子的浓郁

“好香。”陶醉,人用力的吸了一口香气,随即

问。“我突然有些饿了,你们呢?”罗今摸着肚子

“我也是。”

我也饿了。”

一眼,最后目光贪婪的暖你微信搜索公众号:wm焰之上的蛋糕上。dy66,你寂寞,小姐姐用电影众人对视锁定在还在火

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