一些住得较近猪大业,地嚎叫镇长蔡银纹反映,强烈每卯时初风雨无杀生猪淹死再杀,把在一大早实巷。要求屠夫老张先家,无法忍受屠夫老张只因那凄厉声屠夫老张的生肉铺子,也在富贵街,不过在让人瘆得阻的慌。是在街尾,紧挨着黄泥的富贵人联名向
五次询问贵人家三番去。再没了下文。那些富纹带着七朵金花去味道鲜美蔡银找过一次,句“生猪务必活杀才,蔡银纹总是一”搪塞了过
腥味和猪粪味。腋窝下大铁钩,右手趾缝里都充象。宰杀杀猪刀,浑身上下是横眉怒目、虎背生洗不干净的血上一条厚布围裙,左手你炎炎斥着一股子哪怕是夏日,、脚一般的屠夫,总猪前,管还是数九寒,总是褪去上衣,系冬熊腰的鲜明个人形
。但屠夫老张截然不同
度翩翩。举手投足间他温文尔雅、风,书生范十足。
鞋,若是大冷,双黑色牛皮短筒靴。白色棉布就会换上一大热的时候,脚上,他总是喜猪的欢穿着一袭白色或者黄色棉麻长衫时候还是不杀猪的时候,毫无疑问来自宁裁无论是杀穿着千层底缝的精湛手艺。
脑后。一头黑色长发,也总是丝线一丝不苟地绑在一根黑色梳理的十分精致,用
目的,还是他当然,最引。人注那把与众不同的杀猪刀
放血阔口、侧,凿刻血寻常屠夫的杀猪刀木柄,刀锋在一侧,长约九寸,槽,便于快速。刀身两,扁平、
造?什么材质打却是一把长约而屠夫老更看不出是来很钝,即便放,五道寸许宽的三尺的五棱尖刺,通体漆黑在阳光下,也没泽,锋刃,看起张的杀猪刀,有半点光
再问这些古老符文有刃上镌刻着无数奇奇怪五道锋不住好奇心,声问了,易罡宇送黄古老诡异的杀猪刀,宇告诉他这是一些鱼和泥这把造型秘的样子。数次。有一次实张就笑而不语了,一脸神神秘屠夫老张倒是很爽快的符文。易罡什么用时,屠夫老怪的文字或者是图案,鳅过来在按捺的时候,见过
猪刀法】,整个地狗镇屠夫老张的腻,易罡宇见识过次之后,也且里面藏着猫一是笑而不语,应该只有易罡,而【杀宇有幸目睹过。
在得到屠夫老张。思着帮忙烧点热蒙蒙亮的时候,易罡宇连冷水都不用杀猪根本无需热水水什么的。问题是,屠,寻卯时初,正是夫老张的首肯后,甚至自然是早早赶过来,
次,然哧”的转来转去。连拱他的腿出来,跑,一头黑白相到屠偌大的猪栏门打开三后就在后院里“吭哧吭间的大花猪欢快地蹦夫老张身边,用长嘴巴跶之后
睡椅上,轻喝一声:编竹”张就这个时候屠夫老“唱!香茗,躺在角落里的会手持一盏
那头大花猪立刻就扯开、响亮、悠远,让一旁地嚎叫,声音之凄厉喉咙,开始了杀猪般易罡宇目瞪口呆。围观的
用绕梁三日、不为过。绝于耳来形容,丝毫不
易睛在优哉这是什么套路?再看向屠夫现游哉的磕着瓜子,压罡宇看不明白猪的打算。老张,惊愕地发他已经眯起眼根就没有杀
您这是?”易:“张大叔,傻问道不下去了,傻罡宇等了半响,实在等
睁,洋道:“品茗、嗑瓜子。屠夫老张眼睛都不”懒洋
“那这猪呢?易罡宇瞪眼道:”
”屠夫老张嘴角挂起浅浅微笑,道:“让它闹。
杀?”易罡宇想了想,道:可是打算让这花猪叫到累了,没有力气了再“是了,张大叔,您
置可否屠夫老张不,道:“这头花猪有名字的。”
?”易罡宇愕然,道:“什么
睁开眼睛,笑道:“彼岸花。”屠夫老张这次
字。大花猪居然有个如此文绉绉的易诗意名罡宇傻了眼,打死也不相信这头
“子,你跟着老古董咬文嚼字,可知‘彼岸花’?”屠夫老张问道:
得见,却采不到。”罡宇点头道:“看易
却吃”对了,老张轻笑屠夫我的大花一声,此,看得见,猪,也是如道:“不到,干着急。
易罡叔,敢情您这头猪“张大”宇一愣,问道:不是杀来吃的?
董学了个你这般骂人的么?”屁啊张瞪眼,道:“子,你跟着老古,有屠夫老
了个‘的’字。”即,恍悟,歉意道:“对不起张大叔,丢易罡宇再次一愣,旋
半个时辰,风雨嘴彼岸花猪是用来闹的,裁缝和傅把它放出能无端端的去宰了他初,我就不道:“这头好不快脸可看,其余的们都是丑陋不堪,但我又来遛遛,高歌富贵街上,除了宁无阻,活。”真君的这,所以每卯时屠夫老张摆了摆手,
样,就这么右手一招,子、赫连先生一,就有一头大肥猪凭空的这轻轻喊一声‘猪来’,敢情您也跟古老爷是了卖的猪肉哪里来的?......您问题,就问道:易罡宇彻底头大花猪不杀,那您每无“张大叔,您语,但随即想到一个出现,对不?”这头
“子,镇外往野你不知道?”老张闻言笑道:屠夫林,东五十里,有座猪
野猪肉?!”“难道您卖的都是易罡宇惊:愕道
屠夫老张得意一笑,道头,十年八年都杀美,远在。最关键是,:“野猪林里有成头家猪之上不完。再了,野猪肉味道鲜野猪,千上万不是。”重的野猪每杀一珠,何无本买卖,一头五“可百斤,能卖三四百枚玄武金乐不为?”
易罡宇表示彻底服了。
这奸商!
:“你子老张坐了起圆的青石板前,回“时辰到。”屠夫一块丈许方。”有一件事情猜对了头看着易罡宇,笑道来,缓步走到
易罡宇连忙问道:“什么?”
了猪立刻乖巧地跑进屠夫老张挥真就没有间断过凄厉嚎五百空出现,悬空漂色大野猪凭叫的彼岸花猪来”,结果屠夫老张右手头几乎栏,接着斤的灰招,嘴里轻轻一声“猪虚空一手,那浮。的就有一头约莫四了挥左
,却是一声惨发不出微抽搐晨曦中,黑色光芒一闪洞穿心而软塌塌地摔在青四肢轻从大野猪的咽上突然就出现了他的专属杀猪刀,喉处刺入,脏。偌大的野猪声息地五棱尖刺,业石板上,逝,那一根来。嚎都与此同时,屠已悄无轻而易举地夫老张的右手
百道黑色黑色幻幻影交织一起,像极刻间,已经是上轻磕。了一张黑棱尖刺带起来的黑再闪,回到竹编睡椅上道又呈现,顷抓起一把瓜子,影消失,屠夫老到所有的由于速度太快,五芒一闪色幻影,一道张已经坐尚未消失,另一紧接着,黑色光色蛛。等
已经被大卸八块,全然不见。青石板上,大野猪内脏堆在一侧,皮毛血液
道:“张大叔,你在搞什么?”然开口,问易罡宇愣怔良久,才木
皮赖脸地要看我杀“你子死了。”猪,这不,杀给你看屠夫老张道:
:“这就杀完了?”易罡宇道
“你以为呢?”
?”,猪皮和猪血呢吧,张大叔青石板,疑惑道:“好易罡宇左顾右盼,盯着干干净净的
,笑道:“子,我要是猪皮一串暗红信,是不?”手,露出手腕上【饕餮珠】吞食色的佛珠了,你断然不出左张伸屠夫老猪血被这串
易罡宇果断摇头。
少于”屠夫老张道,“猪也归你一百条。”也看内脏猪尾巴还有那一堆猪一盘泥鳅就行,不能“那你还问什么?都够了,猪头、猪蹄子、杀完了,你,晚上记得来给我油炸
兰和强子下饭。两只猪汤,给她男人补身子最应承,忙不易罡宇满心欢喜,满口,两只中,嘴里喃念叨道:“猪头送给刘蹄子送给王奶奶迭的拿来竹筐,把一堆婶,能炖上一大锅子猪蹄子送给周大伯......”好不过。猪头肉用新鲜喃零碎尽数收入框辣椒炒着给
问道你都送人易罡宇的碎碎念,忍不住屠夫老张饶有自己:“子,兴趣地听着了,吃什么?”
。”张大易罡宇满不在乎道:“叔,你吃过内脏清洗干净,能吃三椒爆炒猪大肠没?烈火我和山哥把这些猪
吃?”“好屠夫老张摇头道:
“用来下酒最是舒坦一大盘,山哥都是狼吞虎咽,那吃相,不忍直。”易罡宇兴奋道,“我跟古视。”老爷子学的,每次炒上
”屠夫老张顿时“当真?!来了比油炸泥鳅?”兴趣,问道,“可
“各有味道。”
爆炒?不我要是听着感觉.....你且如何错,就试试。”“嗯.
罡宇点头,易“张大叔,您厨房里欠佳茶油,爆炒出来味道道:..”....没有正宗的野生山
“何处有?”
里有。”所知“据我,就古老爷子厨房
你跟老古董熟,去要十斤八斤。”上夫老张道:“好办,屠
看得茶油我要是真去了,会被揍个半死。”,道:“张了个大叔,古老爷还重要十易罡宇情不自禁地打比古籍子把那两坛子野生山八斤,哆嗦倍,您一开口就是十斤
....这样吧,连真吾有的一拼..董肯你拿这屠夫老张咧嘴一笑忘记了老,跟赫古董在吃喝方面忒气定割爱。”:“倒是本破书去换,老古,道
宇。后者接着但隐出一本封面泛黄的薄,字迹看似潦草不堪,实一看,封面则狂野不羁。摸屠夫老张上虽然脏污不堪,》三字约可见《留白薄书籍,递给易罡
根本不信。旧书能换到十斤八斤野生山茶油?”易罡宇“张大叔,您确定这本
夫老张道:“便宜他屠”了。
林里挖一大大肠剪得把猪山上采摘两碗红皮蒜子,妥了。罡”能全部剥了,否大把烈火椒,再去紫竹折扣。清洗干净之后道:“有了野生山茶则味道会上一易油就好办了,接下来就要总是宇信不信无所谓,反正打跑一趟的,实在开,剥去里面留白》纳入怀中,接五两应不行,讨要三着块老姜,备该问题不大,于是把《入老酒腌制,去除,倒异味。然后就得去一部分肥油,但不
道:“敢情是拌在一起”生吃?愕然,问屠夫老张
锅里倒入野在铁炒切碎,老姜切块。接着易罡宇笑道:椒熟透,立刻倒入猪大材准备红皮蒜子,切成粗丝,火焰椒和巴、老抽,候,味道全无。”千万不要爆炒太久,过了火茶油,烧出香翻炒佐料,放入盐齐全之后,将猪大肠气后,放入猪大肠爆留下油汁,片刻出锅,“非也。这些食肠拌匀,随即装盘开吃待火焰生山
“你还楞在这里做沫,道:屠夫老张什么?快去咽了口唾兑换野生山茶油。”“讲究!”
支吾易吾地却是半不敢明来意。罡宇无解,麻起胆子到了古老爷子家中,支
“有话直。”古老爷子道:
道:“老爷子,张斤八斤野生山茶油去叔让我爆”大找您要上十易罡宇无奈炒猪大肠。
临渊,十钱八钱瞪眼都没有。”道:“你回去告诉张古老爷子一愣,旋即
气不足道:“张跟您换。”叔大易罡宇摸出怀里的《留白》,底,用这个
,有趣比自家的命还让你拿会才从封面上移开视线,摸了摸白》,一本《大古老爷子接过里看得居然傻了眼,愣怔谱,一本《留,着实有趣。”临渊有两本刀下巴,看一看,野生山茶油好一重要,今却会着来换着站在一边发呆的易罡宇,道:“张意》,平日写
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