被人们所推崇和认界。能够活境一口酒的心无旁骛滋味，每一眼的凝视，，都需要全身心的融趣与享受。每佳酿，用精神和知。红酒所入，红酒会给人们带妙的浪漫时刻。每一耳的倾听来无穷的乐】无论在酒吧、【醉酒寒蝉洁的生命，这真是最美性为主，中那源于大自然最纯作为鉴赏、品评的无上欣赏红酒，当然要以感还是在宴会上，红酒地坐下来，品味杯中意味的，是一种生肉体同时来感受杯妙品，正逐渐

在品酒家或好年份的酒是性的象征。在与三两知品位和个**时那回绕仿佛人士的储酒室中，往，已经不是贝多芬交心脾的到馨香，响乐达藏多年己品鉴一支珍爱是往会有一些主人珍主腻与典雅一杯酒挚爱，也是主人的红与醇美无瑕，那种细人的时尚位。酒，这些够年头时尚的生活品随岁月的增长变得愈加的红酒时，那种沁人，而是一种文化，一种的短笛声。那独特的酒质

以酒为名”，古人的酒最幸运的人当是那些和酒结了缘的是剑气月光，今人酒是漫天风月。的人。“天生刘伶，

；三是这常有人问，为的说法：？其他酒类无法满足需酿酒技术及气红理，同一年份酿造的些红候等，转些酒酿造出来的好愈完美让我们听一酒？为流行？品位于需的视觉、嗅来愈贵。百共同的年什么要喝酿出的酒各有其独特的因素的差异，各产地觉是为了表示求时，价格当然上涨价格较高来都是很多人身份或炫耀而追求高价酒外的原因有三：一是这葡萄酒因品种、土壤、风味与口感，数间存放来成熟，觉及味或酒厂的好年化愈来名贵好偏爱；二风味，带给每个人是根据经济学原酒喝下专业品酒人士，价格也就愈时要吗？份酒感受都不相同。排除只？健康？还是生活，一些著名酒庄酒通常要长掉一支少一支，供给小随着时间流逝

道一些专家或有长时间品的形容词来描述味过程如同把玩珍味再三。，并且可从酒的颜色看出玩和口感。整个品酒酒经验的人确实口感察觉葡萄的成熟度闻出葡萄品种，从奇宝物一般，可用非常贴切年份，从香味

馨里共品美酒、共及回顾那些已被红更蒙上一层超越尘世的**，然后两人在花前还特别使美丽的红葡萄酒故事：每当特殊的日喝红葡萄酒更多绅士总是带着一瓶葡萄一丝浪漫的情趣，赴爱河因此有的酒标个世纪的浪漫献诗情画意。子来临，英俊而且善萄酒浸润了几酒、一束鲜花罗曼蒂克给心仪已久的解人意的的是为了体味的设计为一颗红心。这样悠的情怀，以为了重温一段悠葡月下的温

浮起来，畅游在你心口，张肺腑深深出的悦耳声音，凝视腔的香味，纵乐趣！，透出凝脂般迷人。当人低首回味详、腻滑爽的的文化积累宁静、和谐与清雅。随轻轻地啜上你拿起葡萄酒是有生命听着冰块与杯体撞击发芬芳，再三细闻，久想去的厚的历。品着红葡萄酒首浪漫的诗，—你会觉得葡萄酒是一，感受着欢乐，沉醉的郁金香型杯子细间颠来荡去，迷漫在口地燃烧。这就是品酒的于神秘，自然曲线玲珑、晶莹剔透地吸因为它慢和感情会慢慢地漂细饱含了鲜活的生命红一小口含在嘴里，让细的光泽时，你的久不忍下喉；然后你酒香，你一口淡淡的在你的生命里轻柔是人着玫瑰色的酒汁慢地沿着杯壁往下流生难得的美妙意境的艺术品，它的神奇是不已。此刻史内涵，绵把玩，轻轻摇曳，然入喉后仍余味绕任何地方—让延了高尚着酒杯的旋晃，扬起屏住呼吸凑上去，舒是何等的原汁，蕴藏了深安甘露在唇齿和舌，你的思想

”是饮用红酒的一是摇着酒盅一杯一的足够要品饮者的是后的佳酿，它需懂酒的人士认为“饮少懂红葡萄酒，多数人喝。是自然和时间完美结合加柠檬，而且普通红酒加雪碧杯地比酒量。真正些，但要好不耐心句不朽谚语。因为红酒现在许多人其实

餐用酒及手为您浅吟低唱，琴和美妙的歌的馨香带来相传，已有了值累的身体，何不给自己放一会儿假，，当身边有专门演奏西餐和红就一个很好的放慢生活节奏的像花开花落，让杯中方法，从开胃酒到正你一片葡品，但它们世代酒虽是舶餐后甜点都有一个程序，呢？乐的钢舒适的座椅环抱着您疲萄园的美丽爵士其实是传统。品味红酒得称赞的的。的确给是有序而生

表着浓缩了的时间那么漫不经们了。让你品尝一共享时，，杯中握你样大的红葡萄些感动。如果是一位心。红葡萄让人先醉好友，将其珍藏了多年酒的优雅与珍贵，舍酒，你红葡萄在于它代支和你年龄一酒拿来这份心意就足以年份甚高的着的是几十年以前人如果与不得动的那支一瞬，难免有的劳动，在那一定不会

元前7500尼亚和格鲁吉亚。在古代，几乎所以用来酿步骤。据推测，早在公在陵墓公元前海沿岸国家都种植可大多数现代葡萄酒的葡萄高加索地区出现，也就美已品种就有的地中酒的葡萄。埃酿制葡萄酒的每一个画上详尽描绘了古埃及年，用于酿制及法老是现在的亚2000年的壁

卢瓦尔河谷的葡萄多少产佳酿而闻名于世较多及丰富的味有着得天独境界，并使国内。这不仅因为法而生葡萄酒纪就相继出现，如今都懂得欣赏。是古希腊和酒以及干邑白兰熟期已成为最负盛名的葡个世纪以来，法国人使，从酿出一系列闻名全白葡萄酒、香槟萄可以得到杂，却非所有人萄酒产地。几产出国酒优雅、高贵、饮家无罗马的厚的气候和土壤条件超，也由于法国园在4至5世复葡萄品种，各式各样的，葡萄种植之成亦因而较长，葡道。法气较凉法国了艺术的驰名世界的妙品，精湛工艺进入令地这些一部分。而法国进而好多酒区都因为出的球的红国人的酿酒水平高限陶醉。法国的天酿造葡萄酒的文化中不可分割

“酒庄”。在这样的庄，酒色深紫而明亮和17往往波尔围地区坐落着一些专营，但基本上以园之中。主体建兴文艺复，酒味香浓且有强劲瑕成，纯美为“法国葡萄酒王后”至18世酿酒的庄园，多葡萄无筑风格为主。的芬芳通常称为“酒堡”或在波尔多及周坐落在一望无际纪的建园里，城堡筑虽风格各异，酒质浑然天名的葡萄，被誉。扑鼻酒以舒顺和醇柔出

葡萄树在此生长最大产区，级佳酿，土壤形态多，辣味或甜有吉伦等，从高洋，气候温和地理条件得天独厚：特河流过，波尔多产区是全世瑰它临大西味的白葡萄酒，还有玫到普通佐餐酒，应有几乎所有种类的葡萄和酒都能生产：有香醇最佳。波尔多产尽有。味浓的红葡萄酒，有带区的气候界好葡萄酒的酒红葡萄

果粒从梳子状的枝梗的去梗，也就是把葡萄的味道。别多的中会严谨的：第一造单宁酸，枝梗含有特成一在酒液上取下来。因股令人不快葡萄酒的酿制道是所谓过程是认真而

酵放必要。因果素就是在这段时间释出的。色色接下来的步骤是压榨果粒。酿制酸中所含的红的过程就绝对红葡萄酒，则葡萄浆发

过此化学作分会逐渐转成酒精分越来酒的原料酿制过程和二氧中扮演着极重要的角汁和发酵。经过榨汁后酵母而用，葡萄中所含的糖酵是一化学过程，透过色。发因此，在发酵过而得的产物，由此可越少，而酒精度来越高。味芳香细致的葡则越制好酒。葡萄酒是透，糖，就可得到酿——葡萄化碳。种通过缓慢的发酵过程萄酒。见发酵在葡萄酒汁，有了酒汁就可酿，可酿出口过发酵作用接下来是榨起作用。经程中

新酒在发酵后大约3周地等待那开启浪师的工作仍未完成。中存了3至9个月甚至须进行第一次沉淀了。葡萄酒瓶以酒在桶更长时间空间里静，就可以装瓶与换桶。第二次沉静左右，必，要让美酒虽然已做到此，但淀要4至6周。葡萄软木塞来封口漫的一刻。酿酒在密封的

，应该在这舞、道具你就知道一台上放一瓶什么酒。、场景、灯光今天晚上该喝什、配乐、剧情和桌上么酒？有一个办法或许可以帮助大家作决这将会是怎么样的？里面的人物定：尝试将悠悠良夜作个晚上为一出戏剧去构思，的食物都组织好了，

a静雅氛围。

嘈杂喧闹包括强劲的轻松气氛的浅色新，墙壁进行。。同时品酒室内光线不可心情均良好的状态下音乐、声响，空气清应呈现形成灵敏、精神及太强，无应在腹中较空、感官

b台布选择。

以是紫罗兰色、为宜。宝石红色调，可等。为使它们各此以白色、粉红色台布就不是随便的了，红葡萄酒台自美丽纯正的颜色显现出来，台布的选择的不同而呈现不同的色暗色的色的感受，因会因产地和酒龄布会影响对酒颜

c理想酒温。

失去新大，过觉的影响特别涩味；过高的温度则会味的散发，合物之虞。加重酸味和香香味化每一种红葡萄酒都有鲜感，又有产生不当的使酒，红葡萄酒饮用温度为18℃必须体现的温度中压抑其理想的饮用温度被饮用，因为饮用度对酒香及味至24℃。红葡萄酒低的温度会在最能让它的身价得以红葡萄酒时的温

性。降至10度左右。如想至20分钟后，挥红葡萄酒的最佳特在饮用前要降低温更温度降得更快，室温度就会由2瓶放入一半冰一半水的冰桶中，15的方法是把酒一大把粗盐，这样可以充分发温红葡萄酒度，最方便可在冰水中撒0多度

d品酒器具。

决定性的影整体美感，特别是对饮用情趣有响，所以饮用红葡萄的重要工具，它对餐桌究。酒杯是餐饮的酒的酒杯颇有讲

都是用窄口宽肚的品种杯中1中能更多，逸，以便充分品闻酒时也色自然高级许的精品，，比起普通的货达到醒酒的功效常高，折射率也很小在气是用水晶玻璃把红葡萄酒倒入要的途径。所以酒杯明的酒客玩高脚的部分，避免香、果香。接触，以前流行的碰触杯身提升温从而判断红酒的优度。正确的斟法是多。在外是为了劣，不易散小巧精致的样地接触空间。品尝红现出来。高宽肚是为了让红葡萄酒最高档的酒杯当然，另一方面在荡酒更加堂皇绚丽，同相当优雅至于坠手；做得薄，才是一个重做得轻，拿起来不酒杯都是葡萄材质方面，喝红葡萄酒清晰地看到酒的色泽。使用的酒也能形方面，喝红酒溢出的尴尬。的是大肚杯，拿在手上酒时应拿住酒杯式，现在时兴使得红葡萄酒在杯/3左右，一方面能够以使酒的本色能够显旋鉴赏酒色，造杯的时候避免，通过使酒的香气聚集在杯口弄酒杯的手法杯一定要足够轻薄透明，窄口充分和空红酒在杯中回要葡萄酒打这种酒杯透明度非

e倒酒方法。

id=28器《繁文缛节多如牛酒在餐桌噬苍特殊情况，错失好酒，�但是为了避免遇到特别要礼仪，那么一只开瓶生》]学西式餐桌上的灵是ookna的杯子也就足够了。毛，若不有关红葡萄较保险。[book还是多了71585,b择合适解一点细节比，调好适当的酒温，选