你领悟了味觉的奥秘。”“叮！恭喜

阶段学习。”“开启下一

果然如此么。

了，那就证明他想的没错。系统都这么说罗伟了然于胸，既然

pc也露出了一周星星这个n副你好犀利的样子。

“伟仔，你很不错啊。”

部电影，得竟然，跳出了厨神这还带着港呛。

下来下一道”我们继续看看“接菜。

“撒尿牛丸，其实就是用虾肉和牛肉做成的。”

了也属于粤菜。”菜属于松江菜，“这其实当然道

朝顺治年间的江南古镇是一个小吃，但它可是贡丸。“你可别看这道菜宋维多利亚女王传”的赏识，被御封为港岛名江，然后才吃。这道小吃还得到到香江，成为了历史悠久了。起源于清了英国

记入脑带着纷罗书本的特性，纷这些内容也海。伟听得仔细，

很足，不仅好嚼，还将肉和肉筋打碎，好。这样肉我既然是肉丸，那肉的选很有嚼劲。”自然是牛肉，牛或铁取棒击打的方式，的。第一个棒“肯定是首要考虑力气和次分，然后采取们必须精选瘦肉部打出来的牛肉，劲道会数自然是越多越两支木

的虾姑。虾虾肉我们肉浆。”，丸有撒潮汕的确俗称要单独取出来，用的撒尿虾，其实就是二个那就是让牛肉“第肉尿特性的虾肉了也要和牛肉一样，做成

是虾肉却是虾滑。”“虾肉和牛肉不一样，牛肉有劲道，但

虾肉需要半斤。”“牛肉至少要两斤以上，

了的......”味品了。这可是其比不“我们华夏的菜品他国家，最重要的还有作料调

罗伟注视之神周星星已然上了手下，厨。

觉得累，还好他有锻筋，这样击打下去至少连做菜的体面的一样，一个厨师双手各拿了棍棒两如同厨神电影里支，出份了。力将牛肉要几万次。这也是大工炼身体。所以啊，就话，的确不用自持身程啊，罗伟看着都力都没有的以蛮力碎

竹签实就是我们吃剪开虾尾的壳，用出一线。去肠的最中间的一片壳片，晃来。往外一拉，就可以黑去肠，这个瞎肠其方法呢，大多都是夹直接抽出来。如果去类的直接挑住虾尾失败，则需要接着将撒尿虾剥壳动几下，下肉的时候看到的那条肠

为了身体健康和食材卫生，这一点的。是不可忽略

不能忽视。”从口入，这一点可千万“病

周星星还特意强调了食材。下，这才低头继续准备

下，这点虾肉就该不见了。虾肉也是需要打成泥状棍了，不然的，但是却不能用木一打之

数。然是提味，就需要根锅中煮了，煮虾糖来提味。既来调整调精、胡椒粉、老酒、味品的量和然还需要加入盐、味食客的口味，做好泥状虾肉之后，就据肉的汤料需要高汤，当需要把虾肉放入

方盘装”好，冷藏。就可以拿出来用“等虾浆半熟了，

理。”“接下来是牛肉的处

周伟看的也星星做的不快，罗细。很仔

一指甲盖大小。”够大，就多放点。但是大小不宜超，埋入方块大小。想过“取处理好的牛肉藏好的虾滑一汤匙大小，填入冷要尿量

煮熟。做好以后，用高汤

完来尝尝？”“做收工，

热气，这卖相可比多。罗伟接过电影来，牛肉丸还里面好得冒着

乓球......”不能真的打乒知道能“不

伟正打算阻止了。，却被周星星给用手拿出来玩一玩罗

要浪费！浪费是可耻的，你要是用来玩的，不做个社会主“事物是用来吃的，不义好花朵。”

罗伟：“......”

击666系统大哥么，我送你一组。需要双

果牛肉丸放入了嘴中。把撒尿槽，老老实实的然电影都是骗人的，罗伟默默吐

很小心，就怕被然后烫的锅店点这个，是一次两次了，当然是中标也不一朝被蛇咬十年怕井绳。不要不要的。他罗伟咬的可没少在海底捞这些火汤汁给射中，

“干嘛呢！咬啊！”

周星星一瞪，似乎了。连npc都看不下去

是一口。罗伟心一横，整颗吧唧就牛肉丸含了进去，

”“嘣！

񱜆我..

爆的啊吃的牛，感受着口腔内的丸是这的会前肉丸都是白吃了。冲击，罗伟觉得以牛肉这

，是两码事啊。而且牛肉丸质上也有差别.，..跟这个撒尿牛肉丸ሦ起来那些火锅店的什么撒尿，根本就比本

火锅肉劲道不也里面的虾不够行的是，它的弹力述的那么牛。而够，咬起来根本没有描店迟到的撒尿牛肉滑也根本就是小的可怜且牛肉丸丸，牛，浆也不够。，更加不

产阶级做斗争的那股，瞬间充斥，直接冲爆发出一股浆水时候，甚至能感觉到齿齿咬开厨神这做出来的会爆好最后间的肉在做着整个口腔。的爽滑的反抗，大有我们无咬进牛肉的瞬间肉的鲜和虾浆么，牙齿，从里面瞬间击这牙齿和上下颚，牛牛肉丸的冲劲。这还不算完，牙

虾肉也暴露在间，味道瞬间充盈。齿舌再咀嚼几下之后，

....不然还真能射个大嘴巴才行脸罗伟捂住了嘴巴吃起来，还真需要，才有足够的别人一精力来咀嚼和。吞咽。这东西

么？”奥秘“这东西这么爽，做起来有什么

第二点了。”周星星呵呵一笑。你讲的是我要和“这就

打，牛肉和肉筋爽滑，少了哪一重要，但是食是不会有这种劲了之后，内心会有大量材的处理也很重要。不能糅合在一起，没有超强力的击牛肉的弹性配合虾肉的“食材搭配很再熟汤冷藏，也无法保证牛的浆水。行。但是如果道的。而虾肉肉丸呢，不和高”点都不

候，就会从里面保证了弹性，浆水就能充实更多，咬“开的时爆出来！”

.....

原来如此....

为然，对接下来的加待了。罗伟深以学习内容更期

总集和心得。这可有还有一个蛋炒饭按照厨神菜谱这的看了.....和后续的菜谱本书的目录来看，

牛然是在教完直但是周星星一抖手，竟，肉丸后接消失了。

来。书中退了出罗伟一愣神，也从

“怎么了？”

一看，手中的罗伟被。晃的有些刺眼，低头书竟然也没了书店的光

没了“这就？”