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精湛的刀工

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下来,心里打算着等何到大厨房门口,大还没花远远的就看样的。下子,立心里猛的激灵一厨房?大花站在拐角去拿菜也是一处停了到何总管再跟大厨说话住了脚步。总管总管走了在过马就止。看到这个人,大这个点怎么来

头,何总管也没走,大还不走几次探,站在拐角处花不由得有点着急来回的走着。“这人到底是什么事要交代,竟然这么久?”

大厨闲聊的何总,平候,今不来?管也是不停的左右此时和个时候了,怎么还这个点都是大花过来取菜的天都这的张望着时的

在等什么人?没有发现什么不妥,何总胖大好像有点心不在焉样子厨看着何总管管是心里想着左右的看了看。也,他随着何总管的视线

老墩头。也很熟了,闲着没事的时候总候他就会在厨房研究是少不了平时和总管新菜式,当然试吃的因为这个总管和

家伙绝的职位,几个人可,厨房这个人的。不过总是走神的样子,能有谁过来?是在这等地方的总管所以不得不让是很熟悉的。看着今天他多想,,除了各自

。看到这个人来一个人于露出了了然的笑容胖大厨肥嘟嘟的就在想问出来的时候。原来在等他。就见旁边一出现,脸蛋子上终一拐的走

是没有说话。看了旁边站着管一眼,点了点头,倒天可没有研究新不是和?不过先说好啊,我这眼,候来了?是怎么这个时罢,就看到老的总菜。”胖大厨说墩头瞪了他一“老墩头,您总管约好

喜欢吃暖锅子,我过来切肉季节就声,“天片。”反而是转身看着胖大厨说了一凉了,侯爷和夫人每到这

么呢,刚好您·好好,我今天正犯愁要做什满脸的肥肉是这回“呵呵·····哈哈一笑就来了。怪不得总管在这耗了半天,原来。”胖大厨

估计是姑娘今不过来取食材的面空荡荡的回廊。心里扫视了这两个人面前饭?想到这里天要呢,难道今天她们不做有掩不住的失,何总管看所以,大花才望,怎么就不来了,心里有点恍然,遭夫人那里用餐,着老墩头已经开始准备何总管看着的目光在一眼,又看了看前

直接走人说着,一摆“你们忙头还吧,我就先走了。牵有一大堆是呢?”

挠挠头脑勺,忍不的背影,胖大厨不解,“既还在这里跟我闲聊半天?还一直在走神。”嘀咕着然那么忙,看着何总管离去

地一,抬头看了他一眼,就片就被削旁边刚拿出一块肉的老墩头,轻轻地在那块肥瘦开始专注手中的肉片了,只见他拎着相间的肉块上轻轻一把磨得锃亮的大刀蝉翼的肉了下来。划,一片薄如

是身为大厨的他也不得了。“老墩头,手艺越来与精湛了精湛的刀工,就算这刀工,这手法,没感叹,看着他个几十年是练不出来

经很熟了。样的。”老墩头连话脱口而,也是可以练成这“胖子,你只要别整天只顾着吃头都没抬,损人的出,可见两人已

只顾着吃了?“别瞎说,我什么时候”这个死瘸子

不拿镜子照照。哪儿来的?”嗤!“不吃你那一说话前也

胖大厨说话都没有底气也没办法。肉。我是喝你也别埋汰我,体型,就是他的硬伤,弄得”这一身肉就口水都长“老墩头,

不跟一个满脑肥”老墩头睨了他一片,他才“······眼,又继续手中的肉肠的人说话。

他的老墩头,胖大看着明显不信去准备今天中午的食,下意识的又看上的肥肉抖了抖材,就听到一个熟悉的声音从厨房门腰身,无奈的叹口气厨脸了看自己比。刚要转身别人胖一圈的口传过来。

“大厨,我过来取点些什么?”蔡婆婆都选购了新鲜食材,今天

过,今天的过现,蔡婆子选菜的本居多了。不了,不“哟,是大花啊,进来事是越来在天气凉了,市面上也少了,以后越高了。”的蔬菜啊,也就肉不错,肥瘦相间只有萝卜白菜豆腐自己选吧,都在这里

叶圆菜,,豆腐也很多,大花看着旁边绿叶蔬菜除了一个大随着胖大其他也就没什么了。平时确实多了很多厨的介绍,买来的白菜比

叶圆菜带着,以后越吃越少呢。绿叶菜反正自己,大花切了块豆腐,拿了一颗大两三个月都可以放。因还有白菜,再加了。距离春天做的是锅子,什么食材刚才的那个大

本来!自己无论如大花何也片不下的肉片了。好刀工啊么薄的肉片的。身就看的,结果一转还想着拿块肉就行了到老墩头切好

“那个大,我想,您片去么?天气凉了好的肉片能让我娘做子用。”带一些回给我家姑

看不胖大厨了,直大花多少有点尴下去尬。还是旁接开口解“······”老墩理。让释。着自己的大刀,对于头低着头握大花的话理都没

给你装一大花啊,别就不好了,你等着,我用碗要新鲜的,吃不完味道半碗肉锅子,但是这凉了,主子们片递给大花。个肉的,这老家伙就这怪脾气一个碗就装了大厨说着,拿起。”大些。你说的对,天都喜欢

大厨。”大花,冲着胖大说的是呢,谢谢厨笑了笑。看了眼老墩头

式和上京的不一样。”那里的菜“哎对了,你做的么口味的子是什?我听说你们来自西南,而且“呵呵·····”胖大厨笑着摆摆手,·谢啥,小事一桩

多做一些给大厨送来,口味的,要不改天我对于大厨的好奇她鉴一下。”大花点点头“是啊,我们哪里人都喜欢酸辣也没有让您品隐瞒。

,好啊,有次“真的啊听雨阁一次,就闻一听,眼睛立马就亮了道。到了一股特别的味他因吧。”胖大厨好啊,我等着,赶快去为有事路过

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